А отопитель салона включен? Если да, то считаю падение температуры нормальным. Попробуй отключить отопление салона и понаблюдать за температурой ОЖ. Если подымается то окей. Если нет то - термостат. Если была бы пробка воздушная, думаю температура нооборот росла бы.