всё зависит от геологии. где-то только скважина, т.к. водоносный горизонт залегает на 100 м, а где-то лучше колодец.
например у меня на даче соседу вырыл колодец из 5 колец за сутки. вода конечно техническая (в округе радиусом 100 км нет питьевой воды) но прозрачная и без запаха. а сосед напротив делает скважину, так у него всю неделю ковырялись каждый день и до сих пор не сделали, т.к. на глубине от 10 до 50 м воды без запаха и примесей нет, а ковырять больше 60 м бесполезно, поскольку идет разлом, по которому соленая вода с белого моря попадает.
p.s. если вы собираетесь жить в доме наездами, то лучше колодец, т.к. скважиной надо постоянно пользоваться, иначе она заиливается, а колодец без проблем можно почистить.